دجاح بصلصة اللبن الزبادي

[غرام الروح]

المقادير :
* 4 قطع دجاج * 2 بصل مفروم

* 2 ملعقه زنجبيل مطحون.. * 2 ملعقه كركم.

*1 ملعقه كاريمدراس.. *فصص ثوم مهروس.

* ثلاثه ارباع كوب زبادي.. * ثلاث ارباع كوب كريما.

* ملح و فلفل حسب الرغبه.


الــطــريــقــه :

تثقب قطع الدجاج في عدة اماكن وتضاف اليها البهارات بعد أن تخلط

معا ويرش عليها اليت وتترك لتختمر لعدة ساعات أو ليله كاملة في الثلاجه.

وتوضع قطع الدجاج في الفرن لمدة 30 دقيقة..

يلين البصل في الزبده وتضاف اليه باقي البهارات واللبن والزبادي والكريما

وتضاف الى الدجاج وتطبخ لمدة 45 دقيقه اخرى مع التطريه بالخايط من وقت لاخر..


جربوها تراها لذيذه
اتمنى تعجبكم


تقبلو تحياتي

اختكم

غرام الروح

[دانة السعودية]

يمييييييييييييييييييييييييييييي

يسلموووووووووووووووووووووووووو

يعطيك ألف عافية

[عسولة السعودية]

يمي يمي

يسلموو غراام على الوضفه

ننتظر جديدك ..

[mr.nasser]

مشكورة على الطبخة الذيذة

[وردة السعودية]

يعطيك العافيه اختى

تقبلي مروري

[ولد الكويت]

مشكوره

أخــتــي غرام الروح


ربي يسلمج


ربي يسلمكم لنبض الكويت